pasapurés

pasapurés
pasapurés
‘Utensilio de cocina que, mediante presión, reduce alimentos cocidos a puré’. Es invariable en plural ( plural, 1f): los pasapurés. También es válido el singular regresivo pasapuré.

Diccionario panhispánico de dudas. 2013.

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  • pasapurés — m. Utensilio de cocina para colar y homogeneizar, mediante presión, patatas, verduras, lentejas, etc., después de cocidas …   Diccionario de la lengua española

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